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燃料品種雖然多，但是做為燃料，衡量燃料的當然就是熱值了，我們先來看一下各中燃料的熱值。
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液化氣 |
天然氣 |
生物醇油 |
柴油 |
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熱值 |
11000大卡/公斤 |
8700大卡/立方 |
4500大卡/公斤 |
9100大卡/升 |
小編又暈掉了，怎么每種燃料的計量單位都不一樣啊，經過艱苦卓絕的努力，全部統一成公斤。
天然氣：1立方約重0.718公斤
柴 油：1升約重0.835公斤
經過換算后的表格如下
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液化氣 |
天然氣 |
生物醇油 |
柴油 |
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熱值 |
11000大卡/公斤 |
8700大卡/立方 |
4500大卡/公斤 |
9100大卡/升 |
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換算 |
11000大卡/公斤 |
12000大卡/公斤 |
4500大卡/公斤 |
10900大卡/公斤 |
因為全國相對來講天然氣的價格比較穩定，各地的液化氣，生物醇油，柴油的價格波動都很大，所以我們以天然氣為標桿，2.8元一個立方，折算成取得相等的熱值，其他燃氣所需要的價格，然后各位拿表格進行對照，看自己所使用的燃料是否劃算
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液化氣 |
天然氣 |
生物醇油 |
柴油 |
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熱值 |
11000 大卡/公斤 |
8700 大卡/立方 |
4500 大卡/公斤 |
9100 大卡/升 |
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換算 |
11000 大卡/公斤 |
12000 大卡/公斤 |
4500 大卡/公斤 |
10900 大卡/公斤 |
假如在同等的熱效率80%的情況下，燒一升水需要的1000大卡，每種燃料需要的重量如下，小編又按照市場平均計算了一下所需要的花費
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消耗重量 |
0.11公斤 |
0.14立方 （0.11公斤） |
0.28公斤 |
0.14升 （0.11公斤） |
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平均零售價 |
6元/公斤 |
2.8元/升 |
4.5元/公斤 |
6元/升 |
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花費 |
0.66元 |
0.39元 |
1.26元 |
0.84元 |
結論：（1）使用天然氣最便宜
（2）使用液化氣比較劃算
（3）柴油不劃算，炒菜還有味道
（4）生物醇油最不劃算
各位使用餐飲企業的老板，你用對了嗎？
液化氣配送經理 陳經理 15913185442 微信 39442044
